黑鱼为什么比草鱼贵,黑鱼为什么比草鱼贵

1、黑鱼为什么比草鱼贵

黑鱼为什么比草鱼贵（两者区别如下）长得就不1样，食性不1样，黑鱼吃肉，草鱼吃草。名称：黑鱼，是乌鳢[lǐ]的俗称，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、混子、黑青鱼等。习性：黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。草鱼栖息于平原地区的江河湖泊，1般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃1些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的4大家鱼之1。功效：黑鱼早在2千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡（蜂胶）、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品。黑鱼在中国是1种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。

2、黑鱼为什么比草鱼贵

黑鱼比草鱼贵的原因有：

1、黑鱼凶猛原话，胃口奇大。且黑鱼为肉食类动物，能够吃掉湖泊中的所有鱼类。然而，草鱼胃口小，且草鱼为食草类动物，养殖成本低。因此养殖的成本高，导致价格高于草鱼。

2、黑鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、无机盐、维生素以及钙磷铁锌硒镁钾钠多种矿物质，营养价值高。同时黑鱼有祛风治疳，利水消肿，补脾益气之功效，能辅助治疗肺炎，急性肾炎，咽喉炎十余种疾病，是优秀的食补和滋补食品。尤其适合身体虚弱，低血蛋白症，贫血，营养不良以及脾胃气虚人群食用。而草鱼的营养物质并无黑鱼高，因此价格高于草鱼。