一桶天下是曲酒吗?。家里还剩下一半瓶一桶天下52度白酒,想用来泡钓鱼用的酒米,但不知是不是曲酒,钓鱼用的酒米用的曲酒是我们喝的白酒吗?如果不是去哪里买?

1桶天下是曲酒吗?。家里还剩下1半瓶1桶天下52度白酒,想用来泡钓鱼用的酒米,但不知是不是曲酒



1、1桶天下是曲酒吗?。家里还剩下1半瓶1桶天下52度白酒,想用来泡钓鱼用的酒米,但不知是不是曲酒

简单说曲酒就是粮食经过发酵粮食,添加酒曲,蒸馏出来的纯粮食酒,不人为添加酒精的。 曲酒对身体来说要相对健康1些~ 茅台酒就是曲酒~ 划分酒的不同主要是根据香型,不是根据酿酒的时候有没有加入酒曲

1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。

2、浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。如以泸州特曲、5粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的4川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。

3、清香型白酒:酒色清亮透明,口味特别净,清香纯正,后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。

4、米香型白酒:口味柔和,蜜香清雅,入口绵甜,后味怡畅。以桂林3花酒为代表。

5、凤香型白酒:无色透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长。如西凤酒。

6、董香型白酒:清澈透明,药香舒适,香气典雅,酸度较高,后味较长。如贵州董酒。

7、豉香型白酒:玉洁冰清,豉香独特,醇和甘滑,余味爽净。如广东玉冰烧酒。

8、芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅细腻,甘爽协调,尾净具有芝麻香特有风格。如山东景芝白干酒。

9、特型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味纯正,酒体柔和,诸味协调,香味悠长。以江西4特酒为代表。 1

0、兼香型白酒:目前国内有两种类型(1)酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长;如湖北白云边酒。(2)浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。

1、白酒香型的来源 酒的风格是出色、香、味3大要素组成。按酒香的类别来划分乃情理之中。而我们日常生活中谈到酒的香型,均就白酒而言。对其它的有色酒及洋洒,为什么又不以香来划分呢?因为有色酒,如葡萄酒,西方有1套完整的法规,从原料到工艺都严加规定。井在商标上注明,消费者可以识别。因此,世界各国均采用或借鉴其办法来进行管理。 白酒是我国的传统而独具的产品。酿造工艺丰富多采,酿制的酒风格千姿百态。为了加强管理,提高质量,相互学习,做好评比,结合我国国情,于60年代中期,对我国白酒的香型进行了较系统的研究,通过对酒内香味成分的剖析,香气成分与工艺关系的研究,并经酿酒界和专家认可。于1979年的第3届全国评酒会上实施按香型进行评比。自此。白酒的香型遂为国内广大消费者接受。

2、白酒香型的分类 目前,白酒的香型分为5种:酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。(1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”)前4种香型比较成熟,趋于标准化和定型化。除前4种香型外,还有不少具有自己特点的好酒,其香气,口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工艺、风味。单目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分,划定成型,进而恰如其分的表达其香型名称,如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒,划归不到4个香型中去,只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出:白酒香型的划分并设有最后定论,随着科学技术的进步、酿酒工业的发展,白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上,食品中,植物中的香味是多种多样的,酒的香味也会不断发展,不断增加,出现百花齐放的局面。

3、酱香型白酒 酱香型白酒因有1种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺,故又称茅香型。这种酒,优雅细腻,酒体醇厚,丰富,回味悠长。当然,酱香不等于酱油的香味,从成分上分析,酱香酒的各种芳香物质含量都较高,而且种类多,香味丰富,是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香,主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成,起呈香作用,所谓后香,是由高沸点的酸性物质组成,对呈味起主要作用,是空杯留香的构成物质。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定,它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时,首先闻到幽雅而细腻的芬芳,这就是前香;继而细闻,又闻到酱香,且夹带着烘炒的甜香,饮后空杯仍有1股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5--7天不会消失,美誉为空杯香,这就是后香。前香后香相辅相成,浑然1体,卓然而绝。 除茅台酒外,国家名酒中还有4川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。

钓鱼用的酒米用的曲酒是我们喝的白酒吗?如果不是去哪里买?



2、钓鱼用的酒米用的曲酒是我们喝的白酒吗?如果不是去哪里买?

是酒就行啊,它只是为窝子用的的啊。

打窝酒米用什么曲酒最好最便宜?



3、打窝酒米用什么曲酒最好最便宜?

钓鱼不打窝,鱼获不会多!而打窝最好的就要数酒米了,酒米打窝有什么优点呢?1,酒米的穿透力强。酒米中酒香味和曲香味是鱼最喜欢味道,经过曲酒炮制的小米,香味浓郁,扩散力极强,诱鱼效果较有劲力。2,酒米留鱼久。无论是用大米还是用小米炮制的酒米,比重大,易于聚窝,而且比较分散,鱼1时间很难吃完,最有利于留鱼。3,酒米营养丰富。鱼1生都酷爱粮食,更钟情于谷物类粮食。那么,究竟该怎么炮制酒米呢?用什么酒效果好又质优价廉呢?1,纯粮食酒效果好。纯粮酒集各种谷物精华,也是鱼儿最钟爱的味道,所以纯粮酒是炮制酒米的最佳选择。2,高度酒。酒精度数越高,渗透力越强,使小米更能入味,在水中能更长效的散发酒香味和曲香味,诱鱼持久。推荐高度曲酒,棉竹曲,陀曲,“2道酒”最好,比如2锅头类,不要用勾兑酒,和添加香精的白酒。可以看酒瓶身的执行标准,可以识别酒的品类。

没有牛逼鲫 直接用麝香米粉加薏米曲酒泡了1瓶酒米



4、没有牛逼鲫 直接用麝香米粉加薏米曲酒泡了1瓶酒米

小米最好用文火炒1下,这样既出香味又能很好的吸收酒。炒好加蜂蜜或糖,诱鱼剂用麝香米粉、牛逼鲫什么的都可以。酒要1点1点加,湿而不粘或干1点都行,但不能过于潮湿。此外,用玉米渣泡酒也比较好。

钓鱼用的酒米用的曲酒是我们喝的白酒吗?如果?



5、钓鱼用的酒米用的曲酒是我们喝的白酒吗?如果?

1般酒稍微淹住米即可,也可稍微少1点点 最好用曲酒,太贵的也没必要,关键是就香味的问题,差不多的白酒也行,不如曲酒;但是要注意的是泡米的时候米1定要炒热,炒到能闻见香味就行,热米装进容器直接倒酒进去,这样才能让米最大限度地吸收酒的香味排除其他的杂味 小米,大米,玉米等都行,但是要注意的是颜色的问题,1般选黄色、白色等色系的粮食颗粒,能引诱鱼的注意力,这些米不仅能打窝,而且还能适用于垂钓,比如钓鲤鱼就经常用泡好的玉米,大米小米你要能挂上钩也可以用来钓的 酒也可以用药酒(比如加点麝香、阿魏、丁香、山奈、甘草等,泡上1些,随取随用),或者用商品诱鱼剂直接泡,还有种方便的方法就是买点袋装的成品麝香米,回来再炒点谷物颗粒,倒进去拌匀放上1-2天,效果也还行吧。

钓鱼为什么要用曲酒



6、钓鱼为什么要用曲酒

钓鱼用曲酒是因为鱼儿天然喜欢发酵的带酒香的饵料,而曲酒就带有这种天然的粮食微发酵的酒香味,而这种淡淡的酒香在水中传递的速度更快,范围更广。能把泡制的米以及其他粮食最本质的香味,最大限度的发挥出来,快速吸引鱼儿过来吃饵。而且曲酒价格低。选用市场上价格1般的粮食发酵曲酒就完全可以制作酒米窝料和起到效果。曲酒是指有洒曲发酵的酒。由于里面含有酵母菌,可以继续发酵小米,所以常被钓鱼人用来炮制窝料。2锅头、高粱酒等都属于价格便宜实惠的曲酒。

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